百味千姿匯珠江 福運吉祥聚高德

2026年1月15日至3月18日由中國4 A廣州策劃公司 中國十佳廣州豐色策劃公司策劃執(zhí)行——2026羅巴扎美食節(jié)在高德置地商業(yè)廣場盛大開幕.

羊城2月，春意盎然。今天上午，備受矚目的2026羅巴扎美食節(jié)在廣州高德置地商業(yè)廣場盛大開幕。本屆美食節(jié)以“一席嘗八省，福運滿乾坤”為主題，將來自全國八個省份的家鄉(xiāng)美味與非遺文化、傳統(tǒng)祈福民俗匯聚一堂，為廣大市民和游客呈現(xiàn)了一場集視覺、味覺與心靈體驗于一體的沉浸式文化盛宴。

八省風(fēng)味同臺飄香，家鄉(xiāng)味撫慰凡人心

上午十時，高德置地廣場內(nèi)已是人頭攢動，香氣四溢。本次美食節(jié)最引人注目的當(dāng)屬規(guī)模宏大的“家鄉(xiāng)美食和特產(chǎn)展區(qū)”，展位按地域劃分為十大板塊，覆蓋廣東三大語區(qū)及湖南、四川等七個外省，讓身處廣州的游子們一步便可“穿越”回故鄉(xiāng)。

在廣東本土展區(qū)，廣州地道西關(guān)小食攤位前圍滿了食客，蝦餃、燒賣的蒸籠疊起如山。來自粵西茂名高州的展位帶來了被譽為“荔枝木燒鵝”的獨特風(fēng)味，果木清香滲透入鵝肉的每一寸肌理；而旁邊的電白海鮮攤檔則主打“清蒸金鯧魚”與“水東鴨粥”，以質(zhì)樸的烹飪詮釋高涼菜系對“鮮”字的極致追求。粵東地區(qū)的展位則彌漫著濃郁的潮汕風(fēng)情，來自揭陽惠來的非遺傳承人現(xiàn)場展示靖海豆楫、綠豆餅的制作技藝，展臺上還陳列著以油柑、荔枝釀造的特色醋飲，清爽解膩。

跨過華南，來自八方的風(fēng)味在此激烈“碰撞”。四川展區(qū)的師傅正在石磨前忙碌，展示“巴蜀一絕”羅泉豆腐的制作技藝，細嫩綿軟的豆腐在紅油湯汁里翻滾，麻辣鮮香直鉆鼻腔。湖南懷化的攤位成了“嗦粉”愛好者的天堂，芷江鴨肉粉、洪江血粑鴨的澆頭在瓦缸里咕嘟冒泡，侗族阿婆現(xiàn)場烤制的燈盞粑粑外脆里軟。江西萬安的廚師則端出了“江西十大贛菜”之首的萬安魚頭，碩大的魚頭在紫蘇與辣椒的簇擁下顯得尤為誘人，引得食客紛紛拍照。

此外，廣西的檸檬鴨與博白白切清爽酸香，福建的泉州肉粽與廈門澳頭蠔干粥用料扎實，湖北的潛江龍蝦與洪湖蓮藕湯暖意融融，河南的潢川空心貢面與焦作鐵棍山藥則以其“藥食同源”的滋補理念吸引了不少注重養(yǎng)生的中年人。各地食材匯聚一堂，充分展現(xiàn)了中華飲食文化的博大精深。

非遺展演活態(tài)傳承，大師開光福佑安康

除了舌尖上的享受，本屆美食節(jié)更是一次文化的深度巡禮。在廣場中庭的主舞臺上，“地域非遺傳承節(jié)目展演”輪番上演，引來陣陣喝彩。來自粵西的高州木偶戲在藝人靈活的指尖下栩栩如生；湖南通道的侗族琵琶歌婉轉(zhuǎn)悠揚；福建漳州的布袋木偶戲則以精湛的武打動作吸引了孩子們的目光。舞臺上，演員們身著傳統(tǒng)服飾，將各地的民俗風(fēng)情展現(xiàn)得淋漓盡致。

在廣場東側(cè)，一處莊嚴(yán)肅穆的展位前排起了長龍。這便是此次美食節(jié)特別設(shè)立的“名山大川寺廟大師開光禮物”請贈區(qū)。據(jù)主辦方介紹，本次活動特邀請了來自國內(nèi)數(shù)座名山古剎的修行者，將來自五臺山、普陀山、峨眉山等圣地經(jīng)祈福開光的法物、香囊及手串帶入現(xiàn)場，結(jié)緣有緣人。市民在品嘗人間煙火之余，亦可在此請得一份來自名山大川的清凈護佑，祈求家宅平安、工作順?biāo)臁?

五路財神巡游送福，風(fēng)水名師現(xiàn)場解惑

隨著歡快的鑼鼓聲響起，美食節(jié)的又一高潮環(huán)節(jié)——“五路財神爺禱福送福活動”拉開帷幕。扮演者身著華麗服飾，手持金元寶和“招財進寶”的條幅，化身中路財神趙公明及東路、南路、西路、北路五位財神，在廣場內(nèi)開始巡游。他們穿梭于各個展位和人群之間，向商戶和顧客派發(fā)象征財運的“金幣”巧克力與福袋，所到之處，歡呼聲與笑聲不斷，大家紛紛上前觸摸財神爺?shù)拈L袍，祈求新的一年財源廣進、生意興隆。

與此同時，在商場的VIP接待區(qū)內(nèi)，一場更具“深度”的活動也在靜謐中進行。活動方特邀的知名風(fēng)水大師正端坐堂中，為預(yù)約的市民“指點人生迷津” 。大師結(jié)合傳統(tǒng)易經(jīng)智慧與現(xiàn)代人居理念，針對到場嘉賓的事業(yè)發(fā)展、家庭布局乃至投資方向提供建議。這一環(huán)節(jié)不僅為充滿煙火氣和娛樂性的美食節(jié)增添了幾分玄妙的色彩，也契合了現(xiàn)代人在快節(jié)奏生活中尋求心靈慰藉與傳統(tǒng)智慧指引的內(nèi)在需求。

高德置地商業(yè)廣場運營方負責(zé)人表示：“羅巴扎在藏語中意為‘美食盛宴’，我們希望通過這樣一場跨越地域界限的活動，不僅滿足市民的口腹之欲，更能搭建一個文化交流與心靈共鳴的平臺。讓人們在品嘗美食的同時，能看到家鄉(xiāng)的戲，接到新年的福，找到心中的根?！?

據(jù)悉，本次羅巴扎美食節(jié)將持續(xù)至本月18日?；顒悠陂g，每日還將舉行不同主題的非遺技藝互動課堂和整點抽獎活動，廣大市民不妨趁著周末時光，前往高德置地商業(yè)廣場，開啟一場“舌尖與心靈”的雙重旅程。

中國4 A廣州策劃公司 中國十佳廣州豐色策劃公司豐色文化傳播機構(gòu)創(chuàng)業(yè)于2001年，總部設(shè)立在中國·廣州天河C B D中心，長期為地方政府、世界500強公司、國際賽事、國內(nèi)外知名企業(yè)提供全方位的品牌整合服務(wù)；我們在品牌策劃、VI 視覺設(shè)計、影視廣告、活動策劃、營銷傳播、文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)提供一站式專業(yè)服務(wù)。23年來，豐色美蒂亞傳播機構(gòu)秉承一百年只做一件事“為客戶創(chuàng)造價值”的核心理念，協(xié)助眾多著名企業(yè)在從無到有、從小到大、從大到強的發(fā)展歷程，協(xié)助企業(yè)做好品牌建設(shè)、市場營銷、公眾形象、營銷傳播，并在行業(yè)地位上取得長足發(fā)展和提升。